店铺攻略

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  厨房作业流程

  一、 准备工作 1、 样品配份摆放 样品配份摆放有如下要求： （1） 各占灶厨师将自己所分阶段负责的菜肴品种，按《标准菜谱》中规定的投料标准和刀工要求进行配份，将一只配份完整菜肴的各种原料按主、辅料的顺序…

  全金铺   2016-04-08

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  新手开店如何进行商品定价考虑要素

  刚刚开店的新人往往最敏感的可能就是--商品定价--地理---定位三个要素，以下是本人关于商品定价的一些心得体会，仅供大家参考和借鉴。 1、买卖本身在建立的时候就是因为价格之间有差异才慢慢有了商人，人家…

  全金铺   2016-04-08

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  开餐馆常见的几个失误

  随着人们经济收入的不断提高，餐饮业也进入繁荣时期，同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败，成功有经验，失败有教训。在与业内朋友的交谈中了解到诸多经营上的失误，常见的有以下几方面： 一、抓不住机遇…

  全金铺   2016-04-08

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  店铺转让八大流程

  店铺转让或转租可以节省投资、时间及精力等，但也存在较大的风险，因此一定慎重。店铺转让大致分以下几个步骤： 一、确定转让人的身份，看他是否是店面房屋的产权所有者，如果店铺经营者就是房屋的所有者，首先要查看店…

  全金铺   2016-04-07

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  开食品店前需要准备的一些手续

  想开店并非是一件简单的事，在开店初期除了要选好址之外，还得着手办各种手续。由于现在就业形势不佳，很多人都想自己创业做个小生意，自己当自己的老板，而开食品店就是一个不错的生意项目，那么，开食品店又需要什么手续呢？小编将为大家一一介绍： …

  全金铺   2016-04-07

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  合同订立不可马虎

  现在不管哪行哪业，合同制都参杂其中，因为实行合同制，可以使公民通过各种合同取得自己需要的商品和服务，也使各种经济主体明确自己对消费者的责任。依法订立的合同受法律的保护，公民可据此防止不法交易，维护自己的合法权益。 合同是当…

  全金铺   2016-04-07

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  小商铺里有大延伸

  投资商铺不仅要看到其直接赢利状况，更要看到该商铺另一层所隐含的延伸效应和价值。只有看透其“内幕”，才能在目前低迷的房地产市场中占得先机。 不要看上海七浦路一个小小的商铺，年租金达到20万元。如此收益是怎么来的…

  全金铺   2016-04-05

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  了解负层商铺产权知识，为其投资做准备

  搞清地下物业的产权状况是至关重要的。地下物业涉及到土地、人防、产权、立法等各种复杂的问题，情况比较复杂。而由于国家到目前为止还没有制定出有关城市地下空间归属问题的法律法规，也没有办理地下空间产权的统一规定，大多数商业性地下物业还属于“私生子…

  全金铺   2016-04-05

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  租店技巧：如何租到最好的门面

  店面寻找一直是一个令人头疼的问题，特别是在地段选择、租金交付方式和房屋合同签订方面隐含的细节方面更是大有学问。因此有许多读者打来电话咨询如何租到一间物美价廉的商铺。在这里写一点小小经验给各位参考。 第一步：找 在地…

  全金铺   2016-04-05

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  餐厅装修的风格都有哪些？

  在餐厅装修的风格上一般来说，它们的风格对应就是这样的： 1.玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。 2.深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。 3.浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。 …

  全金铺   2016-04-01

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  定金与押金有何区别，你知道吗？

  我们在租买店铺或者进货过程中都会涉及到定金、押金问题，那么两者具体有哪些不同之处呢？定金与押金的不同之处表现在性质不同、对数额的要求不同、交付的时间的不同和转移的权利不同等六个方面，下面全金铺专家将为大家详细介绍。 押金…

  全金铺   2016-04-01

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  服饰店服装摆设技巧

  一个成功的服装店面装修设计，不但整体感觉上要能吸引客户的眼球，服装的摆放方位也有很大的关系。摆放不当，往往会影响整个店面的效果。那么我们该如何对服装进行摆放呢？ 1、同一色搭配。同一色系的衣服放在一起…

  全金铺   2016-04-01

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  打造餐厅好风水 布局摆设有巧妙

  餐厅的布局与摆设都会影响家居风水，下面一起看看怎么样的风水才能提升餐厅的运势。让家人用餐开心又健康。 1、改变桌子的位置 想提升餐厅运气，效果第一名的就是改变餐桌的位置，桌子的摆放位置很重要，记得将餐桌…

  全金铺   2016-03-31

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  鞋店装修设计元素

  一、个性十足最重要，与众不同往往最难，即要符合消费者的心理，又不能太过平俗。说起容易做起难，这就要求充分了解整个行业性的特点，再加以人为化的做出点缀。自己把握，比选品牌装修更重要。 二、鞋店装修设计的色彩…

  全金铺   2016-03-31

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  三大装修技巧让你装店装特色十足

  正如办公室装修设计有办公室装修设计的基本要求，卧室装修设计有卧室装修设计的要求，店面装修也不例外。  一、商品要求  (1)同季、同类、同系列产品陈列在同―区域内。  (2)叠装货品要拆…

  全金铺   2016-03-31

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  打印店经营之定价标准

  开任何类型的店铺除了选好址之后，经营的好坏才是直接影响到以后生意的兴隆与否。那么如何经营才是自己赚到钱呢？小编将为大家支几招：         1.打印、复印、晒蓝…

  全金铺   2016-03-30

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  如何开一家不愁没生意的鲜花店

  随着生活水平的提供，送花的人越来越多了，自然而然花店的商机来了，那这么样才能开好花店呢？首先开鲜花店的费用包括店面租金、装修和进货资金三个部分。规模大的店店面租金也就一两万元，规模小的四五千即可，关键环节只要在于掌握技术、选择地段、店面布置…

  全金铺   2016-03-30

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  文具店铺运营：如何有效安排进货

  很多文具店铺的经营者在进货时会面临各种困惑，该选自己喜好的款式，坚持自己的品味，还是应该选择更流行化创意化的文具产品？是听从批发商某个款式好卖的建议，还是只挑选自己中意的款式？是在附近的文具批发市场进货，还是到外地似乎更有名的市场上批…

  全金铺   2016-03-30

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  商品陈列的表现技巧

  一、商品陈列的主要因素 (一)明亮度： 店内的基本照明须保持一定的明亮度，使顾客在选购参观时，能看得清楚。而商品本身也可借此突显其独特之处。 (二)陈列高度： 商品陈列架的高度一般以90厘米?180厘米最为普遍，而顾…

  全金铺   2016-03-29

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  如何给旅舍宾馆做广告

  旅社或宾馆所做的广告，如果不说明具体服务特点，等于浪费广告费。因为，众多的旅社和宾馆，在旅客的心目中都是陌生的，谁知道住你的旅馆有什么好处呢？况且，现在有的旅社、宾馆直接派车到车站接旅客，此攻势已把旅客的脑袋都搞昏了，哪里还顾上寻找特…

  全金铺   2016-03-29