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社区超市生意怎么能火起来

全金铺   2015-05-23     浏览量:923
一、提高场外的服务质量和水平
  社区超市可以建立专门的商品外送系统,对社区内的顾客提供免费的送货上门服务,或者对于有特殊要求的送货服务收取适当的费用。除此之外,超市也应对于亲自上门购物的顾客,在所购货物携带不便时免费提供搬运工具,如购物车或购物篮等。如果遇上下雨的天气,还应为顾客提供免费借用雨具的服务。
二、超市人员要为顾客提供实实在在的服务
  社区超市的顾客主要是居住在附近的家庭主妇和老年人,他们购买的商品主要是日常生活用品,因此社区超市的工作人员最好是生活经验丰富并对超市工作充满热情的中年女性,能为顾客挑选商品提供良好的建议,从而取得顾客的信任和好感。随着与顾客交往的增多,自然会形成营业员和顾客之间的良好关系,可巩固顾客对超市的忠诚度。
三、营业时间应结合社区居民的作息时间
  社区超市顾客的购物时间一般在上班之前和下班之后,上班之前购买的商品主要是当天的消耗品,如早餐和当天的鲜菜等,下班之后购买的一般是一些日常用品,并且顾客在上班之前购物时间比较紧张,下班之后购物则比较悠闲,所以超市应延伸上班时间,尽早营业,尽晚关门并充实晚班的力量。
四、促销活动要给顾客带来实实在在的实惠
  特价促销是商家普遍采用的促销方式,很多商品一旦标上“特价”二字就会成为抢手货。实际上很多大型超市的特价商品都是虚假特价,只有很少一部分是商家真正让利的。对社区超市而言,顾客对超市里的商品质量和价格比较了解,如果出现虚假特价,不但不会使顾客产生购买欲望,还会适得其反,令顾客产生被欺骗的感觉。所以社区超市的特价促销活动要讲究诚信,做到真特价,切忌随意调整商品价格。另外商品的定价要合理稳定。
五、商品种类应社区化
  不同的社区具有不同的特点,社区超市应对社区的消费状况进行详细了解,在商品品种和档次上争取适销对路。如有的社区老人居多,消费水平较低,对商品的要求主要强调功能,并比较在乎商品的价格;有的社区在城乡接合部,消费水平不高,对商品质量要求也不是很高,在商品品种上具有较强的农村色彩;有的社区较为高档,居民消费水平较高,比较在乎商品的质量,价格次之。因此社区超市要根据本社区具体情况,合理组织货源。另外,除了这些与社区特色相应的要求以外,所有的社区超市在经营商品品种和要求上都有一个共同点,那就是要增加家庭日常用品的深度,即在超市里能买到家庭生活所需的一切物品。此外,社区超市还要注意所销售菜品的多样化、新鲜度,以吸引挑剔的家庭主妇的目光,让她们产生强烈的购买欲。